Le
Domaine Expérimental La Tapy fait partie d'un réseau
de 48 stations régionales réparties sur tout le territoire
français. La
coordination nationale de ces stations est réalisée par le
Ctifl pour les espèces fruitières et légumières.
Le département du Vaucluse dépend de la région PACA,
elle-même incluse dans le bassin de production "Rhône -
Méditerranée" (BRM). A chacun de ces niveaux, des commissions
valident les programmes d'expérimentation proposés par la
station d'expérimentation. Chaque station de part son environnement
agricole est spécialisée sur quelques espèces, chacune
représente un lien indispensable entre les progrès de la recherche
et le développement auprès des agriculteurs. |
| Le Domaine Expérimental La Tapy est responsable des programmes d'expérimentation en cerise et raisin de table au niveau régional. Ces programmes sont conçus lors de commissions techniques, comprenant des représentants professionnels (46 producteurs) et 57 ingénieurs et techniciens du Vaucluse, des Bouches-du-Rhône, du Gard et de l'Hérault ainsi que les responsables nationaux par espèces ou sujets. L'objectif de ces programmes est de permettre aux producteurs français de rester compétitifs sur le marché international et notamment sur le marché européen. |
Pour la cerise et le raisin de table, quatre thématiques sont étudiées :
- L'étude du matériel végétal adapté aux besoins économiques et commerciaux et aux conditions de cultures régionales.
- L'optimisation de la conduite permettant une réduction des coûts et une amélioration de la qualité (opérations en vert, extinction, organisation de la récolte, palissage, irrigation, etc.),
- La protection des cultures conforme au principe de protection raisonnée et de l'agriculture biologique.
- L'amélioration des techniques de conditionnement, de conservation et de valorisation des produits
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