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- REUNIONS - MANIFESTATIONS - - STADES VEGETATIFS - Semaine du 11 au 17 août * Cerisiers : Récolte achevée
* Vignes : Récolte CARDINAL, Véraison sur MUSCAT - FLASH INFOS - Dynamique de la Filière Raisin de Table Sud-Africaine Ce rapport de la mission d'étude en Afrique du Sud de Janvier 2007, organisée par La Tapy, présente les problématiques agronomique, technique et économique auxquelles est confrontée la production de raisin de table sud-africaine. Compte-rendu d'expérimentations Nos compte-rendus d'expérimentations Cerise et Raisin de table 2006 sont disponibles (version papier : 23 euros / version CD : 8 euros). Si vous êtes intéressés, vous pouvez contacter le secrétariat (mpreynard@domainelatapy.com). Un DVD sur le calibrage mécanique Le Domaine Expérimental La Tapy a le plaisir de vous annoncer la parution d'un DVD relatif au Calibrage mécanique de la cerise. Conçu et réalisé par La Tapy, ce projet soutenu par la Section Nationale Cerise, a pour objectif de promouvoir cette technique et répond à une forte demande des producteurs et des techniciens afin de visualiser le fonctionnement de la chaîne de calibrage. Il s'adresse aux producteurs, aux techniciens de développement, aux metteurs en marché et à la distribution. il est disponible sur simple demande (selon les stocks disponibles) auprès de Marie-Claude Menvielle (secrétariat). - OFFRES DE STAGES - Les candidatures pour les stages du printemps-été 2008 sont closes. renseignements : mpreynard@domainelatapy.com EXPERIMENTATION CERISE Valorisation commerciale de la cerise sans pédoncule Sujet : participation à la définition du protocole, réalisation des enquêtes sur place et par téléphone, saisie et analyse des données Durée et période : 3 mois à partir de mai 2008
Profil : minimum requis : niveau Bac + 2
Intérêt pour les productions agricoles, l'expérimentation et le développement de nouveau produit
Responsable du stage : Emmanuelle Filleron - Chargée d'études cerise - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Sélection variétale cerise Sujet : Suivi de collections de variétés de cerises : évaluation de la date de maturité, récolte d'échantillons, analyses physico-chimiques Durée et période : 10 semaines de début mai à fin juillet 2008
Profil : minimum requis : niveau Bac + 2 - Intérêt pour les productions fruitières et l'expérimentation agronomique de terrain
Responsable du stage : Sara PINCZON DU SEL / Chargée d'études cerise - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Les porte-greffes et la conduite du cerisier Sujet : Suivi de parcelles d'essais de différents porte-greffes et de différents types de conduite du cerisier. La majorité des parcelles sont sur la station mais des parcelles extérieures seront également à suivre. Durée et période : 10 semaines de début mai à fin juillet 2008.
Profil : minimum requis : niveau Bac + 2 - Intérêt pour les productions fruitières et l'expérimentation agronomique de terrain
Responsable du stage : Sra PINCZON DU SEL - Chargée d'études cerise - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Qualité visuelle de la cerise Sujet : Mise au point d'une technique pour déterminer la sensibilité au marquage des différentes variétés de cerise. Dans le cadre de la mise au point d'un nouveau segment de marché, vérifier l'intérêt d'une récolte sans pédoncule en terme de rendement et son impact sur la cicatrice pédonculaire et la marquage des fruits. Marquage après calibrage mécanique des cerises bicolores et des cerises sans pédoncule. Durée et période : 10 semaines de début mai à fin juillet 2008
Profil : Minimum requis : niveau Bac + 2 - Intérêt pour les productions fruitières et l'expérimentation agronomique de terrain
Responsable du stage : Sara PINCZON DU SEL - Chargée d'études cerise - Tél.: 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Arboriculture cerise Sujet : sous l'autorité du chef d'exploitation et de son second, le stagiaire contribuera à la gestion de la station de tri et conditionnement cerise de notre exploitation (calibreuse mécanique). Il réalisera également la pesée des différents essais menés sur notre station. Durée et période : 2 mois entre fin avril et fin juin
Profil : intérêt pour les productions fruitières. Aptitude et goût pour le travail en station fruitière.
Responsable du stage : Philippe Mourier - Chef d'exploitation - Tél. : 04.90.62.69.34 - e-mail : stage@domainelatatpy.com EXPERIMENTATION RAISIN DE TABLE Sélection variétale Sujet : Etude de la collection variétale : 250 nouvelles variétés en expérimentation. Suivi de terrain, mesure en laboratoire. Rédaction de fiches synthétiques, participation aux présentations variétales. Durée et période : 3 mois entre juin et octobre 2008.
Profil : Elève ingénieur Agro/TA/Agri - 2ème année du cycle ingénieur. Intérêt pour la viticulture et l'expérimentation agronomique de terrain.
Responsable du stage : Nicolas JEGOUIC - Ingénieur responsable matériel végétal et conduite raisin de table - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Fertilisation, Irrigation et Conduite du raisin de table Sujet : Suivi d'un essai fertirrigation, d'un essai palissage mécanique de la vigne et incidence de l'arrêt de la fumure potassique sur la production et la qualité du raisin. Durée et période : 3 ou 4 mois : entre juin et octobre.
Profil : Elève ingénieur Agro/TA/Agri (2ème année du cycle ingénieur) BTS ou IUT 2e année - IUP. Intérêt pour la viticulture et l'expérimentation agronomique de terrain.
Responsable de stage : Fabien BOUVARD - Chargé d'études raisin de table - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com Protection phytosanitaire raisin de table Sujet : Etude sur les maladies du bois (Esca et Black Dead Arm) en raisin de table Durée et période : 4 mois minimum : début juin à fin septembre 2008.
Profil : Minimum requis : niveau Bac + 2 minimum. Elève ingénieur Agro/TA/Agri - 2ème année du cycle ingénieur. BTS ou IUT protection des cultures - IUP phpytoprotection. Intérêt pour la viticulture et l'expérimentation agronomique de terrain.
Responsable du stage : Catherine REYNAUD - Chargée d'études raisin de table - programme phytosanitaire - Tél. : 04.90.62.69.34 e-mail : stage@domainelatapy.com EXPERIMENTATION CERISE ET RAISIN DE TABLE Cerise & raisin de table Sujet : sous l'autorité du chef d'exploitation et de son second, le stagiaire contribuera à la réalisation des travaux agricoles relatifs à la conduite de 7 ha de cerisiers et 7 ha de vignes de table. cerise : gestion de l'irrigation, récolte, tri et conditionnement (calibreuse mécanique), petits travaux - Raisin de table : opération en vert (effeuillage, ébourgeonnage,...), gestion de l'irrigation, récolte, petits travaux. La nature précise des travaux sera évidemment fonction de la période de stage. Durée et période : 2 à 4 mois entre mai et septembre.
Profil : Intérêt pour les productions fruitières - Aptitude et goût pour le travail de terrain.
Responsable du stage : Philippe MOURRIER - Chef d'exploitation. Tél. : 04.90.62.69.34 e-meil : stage@domainelatapy.com - DIFFUSION DANS LA PRESSE - L'Arboriculture Fruitière - n° 622 janvier 2008 La réussite du modèle sud-Africain Par Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy L'Arboriculture Fruitière - n° 620-621 novembre-décembre 2007 Eudémis sur raisin de table - Piégeage alimentaire et sexuel : le duo gagnant Par Catherine Reynaud - Domaine Expérimental La Tapy Le Progrès Agricole et Viticole - n° 4 du 15 au 28 février 07 Raisin de table : innovation variétale et dynamique de filière Par Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy Vaucluse Agricole - 1er septembre 2006 page 5 Panorama des variétés précoces Par Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy L'Arboriculture Fruitière - juillet/août 2006 Le cuivre : peut-on s'en passer ou réduire son utilisation Par Catherine Reynaud - Domaine Expérimental La Tapy Objectifs Info Arbo Variétés de cerises : zoom sur les nouveaux hybrides INRA Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy L'Agriculteur Provençal, 20 janvier 2006 Raisonner la taille du cerisier Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Vaucluse Agricole, février 2006 Variétés de cerises : que choisir ? Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Vaucluse Agricole, mai 2006 Une irrigation raisonnée pour une production de qualité Par Fabien Bouvard - Domaine Expérimental La Tapy/CA 84 Réussir Fruits et Légumes, mai 2006 n° 251 Calibrage : le calibrage optique fait les yeux doux à la cerise Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Vaucluse Agricole, 17 mars et 24 mars 2006 Lyre : les clés d'une bonne implantation Par Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy Réussir Fruits et Légumes, novembre 2005 n° 245, p 51 à 53 Il faut bien choisir ses variétés Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Vaucluse Agricole, 7 octobre 2005, p 8-9 Centennial Seedless, une variété apyrène qui offre des nouvelles perspectives Par Nicolas Jégouic, Domaine Expérimental La Tapy Fruits et Légumes, mars 2005 Le calibrage mécanique de la cerise est une affaire qui marche Par Valérie Simard, Domaine Expérimental La Tapy Fruits et Légumes, avril 2005 Conduite du cerisier : l'extinction se conjugue au pluriel Par Valérie Simard (Domaine Expérimental La Tapy) - Guilhem Séverac (CA 84/GDA Arboriculture) Vaucluse Agricole, 25 mars 2005 Eviter les brûlures et marquages dues aux spécialités commerciales Par Catherine Reynaud, Domaine Expérimental La Tapy L'Arbo performance, n° 591 - mars 2005 Muscat de Hambourg - l'analyse pétiolaire : outil de pilotage de la fertilisation Par Fabien Bouvard et Emmanuelle Filleron, Chambre d'Agriculture du Vaucluse/Domaine Expérimental La Tapy - EDITION DE NOUVELLES FICHES TECHNIQUES - CERISE Mouche de la cerise - mai 2005 2ème édition par Emmanuelle Filleron - (La Tapy/CA 84) Le cossus gâte bois en verger de cerisier - mai 2005 2ème édition par Myriam Bérud (Lycée Agricole Louis Giraud), Emmanuelle Filleron (La Tapy/CA 84) et Karine Marty (COPEBI) Le calibrage mécanique de la cerise : une affaire qui marche - février 2005 Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Les 5 commandements pour une maîtrise optimale de la conduite du cerisier - février 2005 Par Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy Maintien de la qualité de la cerise après récolte - mars 2005 2ème édition Par Emmanuelle Filleron - Domaine La Tapy/CA 84 et Valérie Simard - Domaine Expérimental La Tapy RAISIN DE TABLE Muscat de Hambourg : éléments pour le choix des clones - Juillet 2007 par Myriam Bérud (Lycée Agricole Louis Giraud), Yves Texier (CA 84), Sophie Charmont (Ctifl)
Synthèse et Rédaction : Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy Mise en place d'une lyre : discours et méthode - mai 2006 Par Nicolas Jégouic - Domaine Expérimental La Tapy Dessèchement de la rafle en raisin de table - mai 2003 Par Catherine Reynaud - Domaine Expérimental La Tapy - POUR NOUS CONTACTER - Veuillez utiliser la boîte aux lettres commune : contact@domainelatapy.com.
ou bien, vous trouverez ci-dessous, les adresses mail de chaque membre de l'équipe du Domaine Expérimental. Nom - Fonction - Adresse mail – VINCIGUERRA Laurent - Ingénieur Ctifl - Responsable Technique La Tapy lvinciguerra@domainelatapy.com BOUVARD Fabien - Chef de projets Raisin de Table fbouvard@domainelatapy.com REYNAUD Catherine - Chef de projets Raisin de Table creynaud@domainelatapy.com JEGOUIC Nicolas - Chef de projets Raisin de Table njegouic@domainelatapy.com PINCZON DU SEL Sara - Chef de projets Cerise spinczon@domainelatapy.com FILLERON Emmanuelle - Chef de projets Cerise efilleron@domainelatapy.com REYNARD Marie-Pierre - Secrétaire de Direction mpreynard@domainelatapy.com Boîte aux lettres commune : contact@domainelatapy.com
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