| Une concertation sur les thèmes d'études
proposés est menée par les différents acteurs
impliqués sur les essais : responsables professionnels, membres
du réseau d'expérimentateurs (du Domaine Expérimental
La Tapy, mais aussi de la Chambre d'Agriculture du Vaucluse, des Groupements
de Développement Agricole (GDA), des Centres d'Etudes Techniques
Agricoles (CETA)) et partenaires techniques. Les programmes sont élaborés
lors de commissions techniques se déroulant dans l'hiver. |
Parmi les actions phares du programme raisin de table
menées depuis 1984, citons les travaux sur :
- le suivi technico-économique des nouvelles variétés
- l'optimisation de la conduite en lyre
- les alternatives aux modes de conduite classiques (pergola,
lyre pergola, GDC)
- la culture sous abri
- la protection plastique contre la pluie
- l'enherbement du vignoble
- la fertilisation
- les techniques d'irrigation
- les techniques d'effeuillage
- la mécanisation des opérations en vert
- l'incidence du terroir sur la qualité du Muscat de Hambourg
- l'incidence des pratiques culturales sur la qualité du Muscat
de Hambourg
- l'étude de clones de Muscat de Hambourg
- la comparaison de porte-greffes sur les variétés inscrites (Muscat
de Hambourg, Cardinal,...)
- l'utilisation de régulateurs de croissance
- l'étude des coûts de production
- le maintien de la qualité post-récolte
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Le choix des actions