La filière raisin de table

Après avoir connu une crise importante dans les années 70/80 (diminution des surfaces par 3 au cours des 30 dernières années), la production française de raisin de table semble se maintenir. Actuellement, 10 000 ha produisent environ (suivant les campagnes) 100 000 t de raisin de table. A titre de comparaison, la production française de raisins destinés à la vinification atteint 7 millions de tonnes.