Le raisin de table
Espèce et culture
Les variétés de raisin de table, comme celles de raisin de cuve, appartiennent presque exclusivement à l'espèce Vitis vinifera ...
Variétés
Ora , Prima , Cardinal , Isa , Lival , Chasselas , Danlas , Muscat de Hambourg , Exalta , Carla , Alphonse Lavallée , Italia , Ribol ,
Variétés apyrènes...
La filière
La production française de raisin de table semble se maintenir à environ 100 000 t par an...
Programme & actions
Une concertation sur les thèmes d'études proposés est menée par les différents acteurs impliqués sur les essais...
Publications
Ouvrages, fiches techniques, articles...